【ツバメヤ】わらび餅の日持ちは２～３日？とろふわ食感をキープする保存方法！

 

2010年に岐阜県の柳ヶ瀬商店街にオープンしたツバメヤ。

 

たった4人で始めたお店は、今や全国に名をとどろかせる和菓子屋に成長しました。

 

そんなツバメヤの商品の中でも特に人気なのが「わらび餅」です。

 

でも、わらび餅は水分を多く含んでいるので傷みやすいし、保存方法に気をつけないと、食感が固くなったりするので注意が必要です。

 

ということで、この記事では、ツバメヤわらび餅の日持ちはどれくらいなのか、とろふわ食感をキープする保存方法について詳しくご紹介します。

 

ツバメヤのわらび餅の日持ちはどれくらい？

 

 

ツバメヤわらび餅の日持ちは購入日を含めて3日です。

 

ツバメヤわらび餅の日持ちは短いといえます。

 

消費期限も購入した日によってまちまちで、1日という人もいれば、3日だったという人もいます。

 

季節によって変動するのかもしれないので、「最大3日」と捉えておいてください。

 

なので、当日に全部食べ切れなくても、2日目以降もふわふわ食感のまま美味しく食べられますよ。

 

 

わらび餅の美味しさを保つための保存方法

 

日持ちは短いとはいえ、次の方法で保存すればプルンとした食感を保ち、美味しく食べることができますよ。

 

常温で保存する

 

わらび餅のプルンとした食感を保つのにもっとも良い方法は、常温で保存することです。

 

しかし、夏場は傷むのが早いので、冷蔵庫で保存したほうが良いでしょう。

 

冷蔵庫で保存する場合は、表面を乾燥させないように密閉容器に入れて、なるべく早めに食べるようにしてください。

 

その理由は、わらび餅に含まれているでんぷんに”冷えると固くなる”という性質があるからです。

 

 

冷凍保存する

 

冷凍保存する場合は、わらび餅が乾燥しないように、なるべく空気に触れないようにして保存するのがポイントです。

 

 

冷凍したわらび餅を食べるときは、自然解凍で大丈夫です。

 

冷蔵庫でも解凍できますが、解凍されたわらび餅は冷えた状態なので、食感が固くおいしく食べることはできません。

 

季節にもよりますが、自然解凍だとだいたい２時間くらいで食べられるようになります。

 

老舗の和菓子店といえば「京都とらや」。

とらや兎饅の日持ちについても調べたので気になる方はご覧ください。

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ツバメヤわらび餅の残ったきな粉の活用法

 

 

ツバメヤの公式HPでわらび餅の残ったきな粉の活用法＆おやつレシピをたくさん紹介しています。

 

同じおやつレシピだけど「ツバメわらび」と「黄金わらび」のきな粉に合わせた分量で、レシピを紹介しているこだわりようです。

 

和菓子職人まっちんが考案した、家庭で簡単に作れるきな粉のおやつレシピは下記が紹介されています。

 

 

ツバメヤわらび餅の値段は？

 

下記は、2021年3月時点の情報になります。

 

賞味期限が当日のものは、「値引きあり」との口コミがあったので、タイミングによってはお得に買える場合もあるようです。

 

どちらとも、直径5〜6cm、厚さ 1.5cmのモチモチわらび餅が10切れと、タップリのきな粉が箱に詰められています。

 

今回調査して思ったのは、ツバメヤのわらび餅の値段は頻繁に価格変更されているようなので、購入前に公式HPで確認することをおすすめします。

 

ツバメヤわらび餅を店舗で購入する方法

 

ツバメヤわらび餅は「ツバメわらび」と「黄金（こがね）わらび」の２種類があり、それぞれ購入できる店舗が決まっているので注意してください。

 

 

 

「ツバメヤ柳ヶ瀬本店」へのアクセス

 

 

ツバメヤ柳ヶ瀬本店は、2020年8月1日に同じ柳ケ瀬の長良橋通り沿い「柳ケ瀬バス停」の目の前に移転リニューアルしました。

旧店舗から徒歩で行けるくらい近い場所に移転したので、もし旧店舗に行ってしまった場合も慌てずに「柳ケ瀬バス停」を目印に向かってください。

 

【電車】

 

最寄り駅は「JR岐阜駅」と「名鉄岐阜駅」になります。

徒歩の場合は、名鉄岐阜駅で下車した方が近いです。

・名鉄岐阜駅 → 徒歩10分
・JR岐阜駅 → 徒歩15分

 

【バス】

 

「JR岐阜駅」と「名鉄岐阜駅」のバス乗り場より「柳バス（100円）」が利用できます。

 

【車】

 

駐車場がないので近隣の有料駐車場に停めてから、徒歩で移動することになります。

 

「ツバメヤ大名古屋ビルヂング店」へのアクセス

 

ツバメヤ大名古屋ビルヂング店は、名古屋駅から徒歩で５分以内の場所にあります。

 

【電車】

 

 

 

【車】

 

大名古屋ビル駐車場（収容台数136台）があるので、そちらを利用することができます。

 

 

 

ツバメヤわらび餅　店舗の行列・込み具合は？

 

 

ネット上の情報を調査しましたが、2021年3月時点でツバメヤ柳ヶ瀬本店とツバメヤ大名古屋ビルヂング店も行列ができるような混雑は起きていないようです。

 

 

ツバメヤ黄金わらびの予約方法

 

予約方法は３通りあります。

 

 

 

ツバメヤわらび餅を通販で購入できる？

 

 

ツバメヤわらび餅は「ツバメわらび」と「黄金（こがね）わらび」の２種類があります。※「ツバメわらび」は「本わらび餅」と同じ商品です。

 

通販で購入できるのは「ツバメわらび」だけです。

 

「店舗販売」と「通信販売（オンライン販売）」のそれぞれについて、購入方法を紹介します。

 

ツバメわらびを通販で購入する方法

 

ツバメヤ公式HPにある「ツバメヤ　オンラインショップ」で通販を行っています。

 

ツバメヤわらび餅を通販で購入する方法は、下記の３通りです。

 

 

オンラインで新規会員登録すると、購入履歴が確認できるほか、次回の注文から住所や支払い方法の入力が省略できるので便利です。

 

 

ツバメヤわらび餅の口コミ評判は？

 

特にきなこは両店では全く対照的な味となっており、コーヒーに例えると「ツバメわらび」のきなこはフレンチロースト（深煎り）、「黄金わらび」のきなこはモカ（浅煎り）と言った感じでしょうか。

 

それぞれの味の特徴を紹介します。

 

 

 

ふわもち食感が好きな人は、「舟和のあんこ玉」もおすすめです！

 

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「ツバメわらび」の口コミ

 

 

「黄金わらび」の口コミ

 

 

まとめ

 

ツバメヤの商品の中でも特に人気なわらび餅について、詳しくご紹介しました。