『黒柳徹子ケーキ作ってみた！』第二弾です♪
今回は『森永ムーンライト』を使って作ってみました！
黒柳徹子ケーキのスポンジ部分に『森永ムーンライト』を使用しています。
その名の通り、『満月』をイメージしたクッキーです。
黒柳徹子ケーキ（森永ムーンライト）
卵の味わいとサクサク感がたまらん美味しさ！
子どもの頃から、ずっと食べ続けている親しみ深いお菓子です。
ハコ
森永ムーンライト
黒柳徹子ケーキ 【材料・作り方】
『森永マリービスケット』を使った黒柳徹子ケーキの基本の材料・作り方は、こちらで紹介しています。
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『森永ムーンライト』の場合、さらに牛乳の吸収が早いので浸しすぎずないようにしましょう！
黒柳徹子ケーキ 森永ムーンライト編【完成】
出来上がりはこんな感じになりました～♪
黒柳徹子ケーキ（森永ムーンライト編）できあがり
切り方を工夫することで、見た目の印象が変わります。
ケーキに対して平行に切ると、満月が顔をだします。
ちょうどイチゴがあったので、豪華さをプラス！
ハリ子喜ぶ
アレンジし放題なのも、黒柳徹子ケーキのいいところです
黒柳徹子ケーキ 森永ムーンライト編【味・食感】
卵のコク・バターの香りがケーキ感をさらにアップしています。
クリームでしっとりなるかと思いきや、ムーンライトのサクサクとほろっとした食感が残りアクセントになっていてGood！でした！
このケーキ、息子と父にも評判がよく、男性も美味しく食べられると思いますよ～。
まとめ
今回は、『黒柳徹子ケーキ・森永ムーンライト編』をご紹介しました。
森永シリーズのクッキーはだけでなく、他社メーカーのクッキーもアリだな～と思っています。
昔ながらの定番のお菓子にひと工夫することで、また新鮮な気持ちで頂けるのが楽しみです♪
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